LES Ingredients

- 10ml de Bitter des Basques

- 5ml d’Izarra vert

- 5ml de sirop de sucre

- 25ml de Rye whiskey

- 25ml de Cognac

- 5ml de Peychaud bitter

- 5ml de Angostura bitter

RECETTE
BELHARRA (CHARLES)

​Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange.

Remuer environ 10 secondes, puis verser sur clear ice.

Charles est un mixologue chevronné avec plus de 12 ans d'expérience, alliant passion pour les cocktails, les spiritueux, et leur histoire. Il est reconnu pour sa capacité à transformer des ingrédients simples en cocktails innovants, mettant en avant l'art de la mixologie avec une touche personnelle et créative.

https://www.lescocktailsdecharles.fr/