Le Méloween - Un cocktail à base de Prosecco et de Liqueur de Melon

Un cocktail peut-il être aussi chic que maléfique ? Assurément ! Prenez-vous au jeu avec cette potion orangée qui met à l’honneur le plus sucré des cucurbitacées. À la fois apéritive et digestive, la liqueur de Melon et Amande Mélopépo peut se consommer sur glaçons ou à température ambiante. Elle peut aussi s’allonger d’eau pétillante ou de Prosecco sur des glaçons, comme nous vous le proposons avec ce délicieux cocktail.

La formule magique : préparez de jolis verres à cocktail. Mettez au fond du verre 2cl de Mélopépo (ou plus pour les plus gourmands). Remplissez le verre de 6 cl de Prosecco ou de Crémant bien frais (8°C). Ajoutez un trait de jus de citron... et le sort est jeté !

Le Bloody Mary - Un cocktail à base de Vodka et de Jus de tomates

Vous reprendrez bien un verre de sang frais ? Entendez, bien sûr, un verre de ce bon vieux Bloody Mary qui pimente l’apéritif depuis des siècles ! Plus que jamais dans le thème d’Halloween, ce cocktail à la couleur sanglante est une valeur sûre à servir sans frémir le soir du 31 octobre. 

La formule magique : dans un verre tumbler, versez dans cette ordre : 2 à 3 gouttes de Tabasco, 0,5cl de sauce Worcestershire, 1cl de jus de citron jaune, 4cl de vodka Ziga-Zaga et 12cl de jus de tomates. Ajoutez ensuite les glaçons. Pour encore plus de secousses gustatives, n’hésitez pas à ajuster la quantité de Tabasco selon votre goût.

Le Versinthe Mojito - Un cocktail à base d’Absinthe et de Menthe 

À l’occasion d’Halloween, l’incontournable mojito enfile son déguisement le plus mortel en accueillant quelques gouttes d’absinthe dans sa recette. Surnommé la "Fée verte", cet alcool longtemps interdit en France était autrefois soupçonné de nourrir la folie des artistes et des intellectuels. C'est la Liquoristerie de Provence qui, en 1999, est la première à relancer l'Absinthe dans l’Hexagone sous le nom de Versinthe " Liqueur aux Plantes d'Absinthe".

La formule magique :  au fond d’un verre tumbler, commencez par mettre des feuilles de menthe, quelques pincées de sucre cassonade et le jus d’un citron vert. Écrasez le tout au pilon. Une fois cette manipulation faite, ajoutez 1cl de Versinthe Classique et 1cl Rhum blanc. Vous pouvez également mettre 2/3cl de Versinthe Classique sans mettre de Rhum. Versez ensuite 4cl d’Eau Gazeuse, avant d’ajouter de la glace pilée et une belle feuille de menthe en guise de décoration

Le Vodka Sunrise - Un cocktail à base de Vodka et de Grenadine

Un lever de soleil dans votre verre ? Diable, non ! À y regarder de plus près, le Vodka Sunrise semble surtout faire honneur à toutes les couleurs d’Halloween. Légèrement ensanglanté, ce cocktail facile à réaliser tombe à pic pour la soirée la plus terrifiante de l’année. Sa saveur sucrée adoucira l’ambiance et hantera les papilles de vos convives longtemps après la dernière gorgée.

La formule magique : dans un verre highball, versez 1cl de sirop de grenadine, 5cl de Vodka Ziga-Zaga et 15cl de jus d'orange. Ajoutez ensuite les glaçons avant de mélanger avec un touilleur à cocktail. Pour une touche de décoration en plus, givrez simplement votre verre avant d’élaborer votre cocktail : trempez le bord dans un sirop de grenadine puis dans du sucre.

Le Bleu'tiful - Un cocktail au Pastis Bleu et à la Menthe Glaciale

Semblant tout droit sorti d’un chaudron magique, ce drink à la couleur extraordinaire crée la surprise à l’heure de l’apéritif. Élaboré par macérations d’anis vert, d’anis étoilé et de réglisse, comptez sur son bleu irréel pour ensorceler les sens de vos invités. Le clou du spectacle ? Son goût rafraîchissant... à faire froid dans le dos !

La formule magique : à la manière d'un pastis classique, servez 2cl de P’tit Bleu au fond du verre. Ajoutez un trait de sirop de menthe glaciale pour ressortir la fraîcheur mentholée du P'tit Bleu. Allongez ensuite avec de l’eau gazeuse puis ajoutez les glaçons à la fin, pour ne pas cristalliser le pastis. En guise de décoration, plongez votre plus belle branche de feuille de menthe dans le verre.